Chef De Service 100%

Gastro-Express.ch AG

  • Publication date:

    25 June 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Zürich

Chef De Service 100%

Kaderstellen: ServiceChef De Service 100%
BetriebRestaurant Sala of Tokyo AG, Zürich Arbeitsort8001 Zürich AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb

Für die Unterstützung unseres Serviceteams suchen wir eine rasch lernende Persönlichkeit für die Leitung vor allem im Vorder- aber auch im Hintergrund.

Du bist eine starker Charakter mit Freude an Sprache, neuen Herausforderungen und einem internationalen Umfeld? Du scheust weder Gastkontakt noch Verantwortung?

Wir bieten:
- Die Möglichkeit, etwas zu bewegen
- Familiäres aufgestelltes Team
- Staffdiscount
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Stadt Zürich (HB nähe)
- 3 Wochen Ferien im Sommer, 2 Wochen Ferien über Weihnachten und Neujahr
- Sonntag und Montag geschlossen

Anforderungen
Aufgaben und Verantwortungen:
- Aktive Mitarbeit im Service
- Leitung der Serviceschichten
- Leitung eines jungen Serviceteams
- Mise-en-place
- Kenntnisse von Wein und Sake oder die Bereitschaft, sich Wissen rasch anzueignen
- Lagerbewirtschaftung und -kontrolle

Dein Profil:
- Du bist sprach-affin und hast eine schnelle Auffassungsgabe
- Japan interessiert dich
- Du bringst idealerweise Berufserfahrung im Service mit
- Du arbeitest gern im Team
- Du hast ein grosses Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Du bist flexibel und ein Improvisationstalent
- sehr gut Deutsch oder sehr gut Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil
- Arbeiten mit Zimmerstunde ist für dich völlig normal
- Du kannst dich mit hohen Servicestandards identifizieren

Sprachen

Deutsch oder Englisch, Japanisch von Vorteil

Betrieb

Ältestes japanisches Restaurant der Schweiz mit 16 Gault MIllau Punkten.

Bewerbung / Kontakt
Restaurant Sala of Tokyo AG
Schützengasse 5
8001 Zürich
Telefon: 044 271 52 90044 271 52 90
http://www.sala-of-tokyo.ch

Mailadresse anzeigen

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Natalie Käsermann, Restaurantleitung
Telefon: 044 271 52 90044 271 52 90

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.
Datum:Inseratedatum:
25.06.2024
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Service
Gebiet:
Region Zürich
InserateNr.:
sbi203483