Lieu de travail Château d’Ouchy, restaurant le 57° Grill

Date d’entrée De suite ou à convenir

Type de contrat CDI, 100%

NOTRE MISSION

Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.

Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.

A QUOI RESSEMBLE VOS JOURNEES

Véritable bras droit du Responsable, vous orchestrez la coordination, la supervision et le développement des activités opérationnelles du restaurant selon les procédures établies et garantir l’efficience, la qualité du service et le développement de la brigade de service.

CE JOB EST FAIT POUR VOUS SI

En véritable leader, vous garantissez la qualité du service.

Votre sens de l’accueil, de l’orientation et de l’accompagnement des clients sont irréprochables.

Vous êtes efficace, de la prise de commande à la facturation.

La gestion des commandes, du planning ou tout travail administratif viennent compléter vos attributions.

Vous participez à la formation et épanouissement des collaborateurs et au suivi de leurs acquis.

Grâce à de précédentes expériences similaires, l’art du service de table et la promotion des offres F&B n’ont aucun secret pour vous.

Do you speak english ? Notre hôtel répond à une clientèle internationale nécessitant un bon niveau d’anglais !

De nature raffinée, vous êtes prêt(e) pour l'expérience Palace !

RIEN QUE POUR VOUS

Logement temporaire possible selon disponibilité

Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs

Catalogue de formations internes

Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe

Et bien plus encore…