Barkeeper (m/w/d)
Hoteljob
Publication date:
21 November 2024Workload:
100%- Place of work:Zermatt
Einleitung
Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen sind Sie für den Barservice und die Betreuung unserer anspruchsvollen Gästen zuständig, welche an der Rudenbar oder an der gemütlichen Starsbar die Tea-Time, einen Aperitif oder Schlummertrunk geniessen, Freunde treffen und Beziehungen pflegen. Auf unserer modernen Aussen-Lounge begrüssen Sie illustre Gäste aus aller Welt.
10 Monats-Vertrag
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann (oder Hotelfachmann /-frau mit mehrjähriger Restaurationserfahrung)von Vorteil
- Bartender-Kurs oder Erfahrung im Barbereich
- sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (Französisch von Vorteil)
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
- Weinkenntnisse von Vorteil
- dienstleistungs- und kundenorientiertes Handeln
- Organisationstalent
- Sie besitzten Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse in Micros-Kassensystem von Vorteil
- Kenntnisse von ISO 9001 und LQA-Standards sind von Vorteil
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen runden Ihr Profil ab
- und Sie behalten in hektischen Situationen den Überblick und haben jederzeit ein Lächeln bereit
Ihre Aufgaben
- Barservice an unseren Bars
- Mise en place für den Nachmittag- und Abendservice
- Selbständiges Zubereiten von Getränken, Cocktails
- Abrechnung und Umgang mit dem Gastrofix-Kassensystem
- Bestückung, Ordnung und Sauberhaltung der Service- und Barbereiche
Wir bieten
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Verpflegung und Unterkunft (bei Bedarf)
- Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktionen in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (15 Betriebe) sowie spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.
- lokale Rabatte mit Einwohnerausweis auf Ski- und Wanderpässe, Sportequipment, Shops, etc.
- Arbeiten mit Sicht auf die Alpen und das Matterhorn
- Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Matterhorn Group