Chef Patisserie (m/w/d)

Hoteljob

  • Publication date:

    19 June 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Zermatt

Chef Patisserie (m/w/d)

Einleitung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Familie Abgottspon und Team

Ihr Profil

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

  • Freude am Beruf

  • Berufserfahrungen in ähnlicher Position

  • Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit

  • Sauberes und gepflegtes Auftreten

  • Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln

  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben

  • Selbstständiges Führen des Patisserie Postens

  • Herstellung von Friandise, Desserts, Kuchen, Eis und Desserbuffets

  • Herstellung der täglichen mise en place für à-la-carte und Halbpension

  • Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP

  • Einbringung beim Kreieren von Gerichten

  • Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

Wir bieten

Herzlich willkommen im Resort La Ginabelle!

Arbeitest du gerne in einem jungen, motivierten Team an einem modern eingerichteten Arbeitsplatz? Wir bieten dir eine kollegiale Zusammenarbeit, eine interessante Position mit selbstständiger Arbeitsweise, sowie Weiterbildung mit Aufstiegsmöglichkeiten. Und das alles in einer Top-Feriendestination mit attraktiven Freizeitangeboten.

Deine Vorteile

  • Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,
  • 2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt
  • Saison- oder Jahresvertrag
  • Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb
  • 13. Monatslohn und vergütete Überstunden
  • Regelmässige Badetage im Infinitypool
  • 35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
  • 50% Rabatt auf Hotelbuchungen für dich und eine Begleitperson zu ausgewählten Jahreszeiten