Equipenchef:in Abwaschküche 100%
Universitätsspital Zürich
Key information
- Publication date:06 August 2024
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Fluent)
- Place of work:Zürich
Das Universitätsspital Zürich ist eines der grössten Spitäler in der Schweiz. Unsere über 8'600 Mitarbeitenden und rund 700 Auszubildende setzen sich täglich für das Wohl unserer Patient:innen ein.
per 1. Januar 2025 oder nach Vereinbarung
Ihre Hauptaufgaben
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Bereich Abwaschküche, Plonge und Anrichteband
- Termingerechte Ausübung der verschiedenen Anrichte-, bzw. Abräumservices sowie von diversen Transporten
- Unterstützen, motivieren und begleiten der Mitarbeiter:innen in ihren Arbeitsbereichen sowie Umsetzung und Einhaltung der internen Weisungen
- Unterstützen des Gruppenleiters und seines Stellvertreters in Sachen Mitarbeitereinsatzplanung in der Abwaschküche und in der Plonge
- Positives Repräsentieren der Abteilung Küche gegenüber internen und externen Kunden
- Unterstützende Arbeiten in der ganzen Abteilung Küche
- Pflegen der Nahtstelle zum Transport und Produktion
Ihr Profil
- Abgeschlossene Lehre (EFZ), von Vorteil in der Gastronomie
- Erfahrung als Schichtleiter von Vorteil
- Deutsch in Wort und Schrift
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln, Reinigungsmitteln sowie Arbeitsgeräten
- Gepflegtes, sauberes Auftreten und Freude an selbstständiger Arbeit
- Belastbar, flexibel innovativ und teamfähig
- MS Office-Kenntnisse sind vorhanden
Wir bieten Ihnen eine abwechlungsreiche Tätigkeit in unseren Küchen. Ein motiviertes Team freut sich auf Sie.
Universitätsspital Zürich
8091 Zürich
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