Sous Chef (w/m/d) 4-Tage Woche / Region Thurgau / Nr. 70349
Publication date:
15 September 2024Workload:
5 – 100%- Place of work:Zürich
Sous Chef (w/m/d) 4-Tage Woche / Region Thurgau / Nr. 70349 - Job 601871
Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH
16.09.2024 / Arbeitsort: Thurgau
Telefon: +41 (0)44 432 73 73
Jobs in Thurgau
Zur Stelle:
pstrongFür ein führendes Seminar- und Kulturhotel in der Region Thurgau suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten und erfahrenen und kreativen Sous Chef w/m/d 4-Tage Woche./strong/ppDas 3- Superior Hotel verfügt über 68 komfortable Zimmer ein Restaurant mit grosser Gartenwirtschaft verschiedene Event-Locations mit rund 1000 Plätzen und mehr als 25 Seminarräumen. In einzigartiger Umgebung wird ein unvergesslicher Rahmen für vielfältige gesellschaftliche und kulturelle Anlässe geboten./ppstrongDeine Aufgaben/strongbr Du bist ein engagiertes Mitglied des rund 25-köpfigen Küchenteamsbr Du übernimmst die Tagesverantwortung für das la carte oder das Bankettgeschäftbr Dein fundiertes Fachwissen gibst du mit Freude den Lernenden weiterbr Du beteiligst dich aktiv an der Planung Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebotsbr Als leidenschaftlicher Koch macht es dir Freude viele Produkte aus unserer eigenen Produktion vom Gutbetrieb aus der eigenen Metzgerei Käserei Gärtnerei und aus unserer Fischzucht zu verarbeiten und zu integrierenbr Bei Interesse besteht die Möglichkeit in anderen Bereichen wie in der eigenen Käserei o.ä./ppstrongDein Profil/strongbr Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZbr Einige Jahre Berufserfahrung in der la carte-Küchebr Freude an frischen Produkten kein Convenience-Foodbr Gute Fach- und Sozialkompetenzbr Effiziente und selbstständige Arbeitsweise mit Verantwortungsbewusstsein Durchsetzungsvermögen und Flexibilitätbr Kreatives und innovatives Denkenbr Organisationstalent Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationenbr Du profitierst von top Sozialleistungen/ppDu hast Lust auf eine spannende und vielfältige Abwechslung Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen./ph2strongAnforderungen/strong/h2pAlter 26 45 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/pBewerben via offene-stellen.ch
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Sous Chef
Zum Betrieb
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion
Stelle von
Stellenbeschrieb
pFür ein führendes Seminar- und Kulturhotel in der Region Thurgau suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten und erfahrenen und kreativen Sous Chef w/m/d 4-Tage Woche./ppDas 3- Superior Hotel verfügt über 68 komfortable Zimmer ein Restaurant mit grosser Gartenwirtschaft verschiedene Event-Locations mit rund 1000 Plätzen und mehr als 25 Seminarräumen. In einzigartiger Umgebung wird ein unvergesslicher Rahmen für vielfältige gesellschaftliche und kulturelle Anlässe geboten./ppDeine Aufgabenbr Du bist ein engagiertes Mitglied des rund 25-köpfigen Küchenteamsbr Du übernimmst die Tagesverantwortung für das la carte oder das Bankettgeschäftbr Dein fundiertes Fachwissen gibst du mit Freude den Lernenden weiterbr Du beteiligst dich aktiv an der Planung Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebotsbr Als leidenschaftlicher Koch macht es dir Freude viele Produkte aus unserer eigenen Produktion vom Gutbetrieb aus der eigenen Metzgerei Käserei Gärtnerei und aus unserer Fischzucht zu verarbeiten und zu integrierenbr Bei Interesse besteht die Möglichkeit in anderen Bereichen wie in der eigenen Käserei o.ä./ppDein Profilbr Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZbr Einige Jahre Berufserfahrung in der la carte-Küchebr Freude an frischen Produkten kein Convenience-Foodbr Gute Fach- und Sozialkompetenzbr Effiziente und selbstständige Arbeitsweise mit Verantwortungsbewusstsein Durchsetzungsvermögen und Flexibilitätbr Kreatives und innovatives Denkenbr Organisationstalent Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationenbr Du profitierst von top Sozialleistungen/ppDu hast Lust auf eine spannende und vielfältige Abwechslung Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen./pAnforderungenpAlter 26 45 Jahre/ppAus-/Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ/ppDeutsch Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift/p
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
Active Gastro Eng GmbH
Segnesstrasse 1
8048 Zürich
Ihre Kontaktperson ist Herr Roland Eng
+41 (0)44 432 73 73
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