Chef de Partie (m/w/d)
Compass Group (Suisse) S.A.
Publication date:
15 November 2024Workload:
100%Contract type:
Unlimited employment- Place of work:Zürich
Wir suchen eine/n
Chef de Partie (m/w/d)
Ihr Verantwortungsbereich
- Fachgerechte Zubereitung der Speisen, Buffetbetreuung und Front Cooking unter Einhaltung der Hygienestandards
- Aktive Mithilfe bei der Planung und Entwicklung von neuen und trendigen Gerichten
- Anliegen von Gästen kompetent beantworten und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Mitarbeit bei der Warenpräsentation und Angebotsplanung und mitverantwortlich für Bestellwesen
- Unterstützung bei der Wareninventur und Unterstützung bei Wareneingangs & Lieferscheinkontrolle bei Bedarf
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Kulinarik ist Ihre Passion mit höchstem Anspruch an Qualität
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Firmensprache Englisch)
Ihre Vorteile
- Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
- Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
- Unterstützung bei externen Weiterbildungen
- Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
- Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
- Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
- Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern
- Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
- Überobligatorische Unfalldeckung
Ihre Bewerbung
Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Ihnen Jonannes Lastovka, HR Business Partner gerne Auskunft.
Wer wir sind
Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 500'000 Mitarbeitenden in ca. 40 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.
Unser Rekrutierungsprozess
Nachdem Erhalt Ihrer Online-Bewerbung, werden wir diese mit Interesse lesen, sorgfältig prüfen und unter allen eingegangenen Bewerbungen eine Vorauswahl treffen. Anschliessend setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung und informieren Sie über den weiteren Verlauf Ihrer Bewerbung.
Die Schritte im Prozess des persönlichen Kennenlernens ziehen sich wie durch ein 4-Gängemenü: