Eventmanager (m/w) Gastronomie
Publication date:
28 September 2024Workload:
100%- Place of work:Zürich
Einleitung
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich per 01.10.2024 oder nach Vereinbarung.
Werde Teil unseres dynamischen Teams und bring deine Leidenschaft für aussergewöhnliche Gastronomie mit.
Chef de Rang 80%-100% (m/w/d)
Was wir suchen:
Deine Aufgaben
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen (inkl. F&B, Räumlichkeiten, Technik.
- Direkter Ansprechpartner für unsere Kunden und Auftraggeber sowie für das Landesmuseum.
- Sales: Kunden- und Auftragsgewinnung.
- Budgetüberwachung.
- Mitarbeiterführung und -Planung inkl. Rekrutierung von Aushilfen.
- Einhaltung der Standards und Richtlinien.
- Event-Auswertung und Berichterstattung.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Service EFZ/EBA.
- Mehrjährige Erfahrung im Bereich Event-Management oder Bankettleitung.
- Einige Jahre Berufserfahrung in der höheren Gastronomie sowie in der Betriebsführung.
- Sympathisch, aufgestellt und kommunikativ, ein Ansprechpartner mit Leidenschaft.
- Ein kühler Kopf in stressigen Situationen, analytisch und lösungsorientiert.
- Du lebst eine 'Hands-On'-Mentalität. Arbeitest selbstständig und gehst auf Leute zu.
- Du hast Überblick, siehst das grosse Ganze und die kleinen Nuancen.
- Fundierte Microsoft Office-Kentnisse.
- Sehr gute Kentnisse in Deutsch und English in Wort und Schrift.
Wer wir sind
Im Herzen von Zürich, im einzigartigen Umfeld des Landesmuseums befindet sich das Restaurant Spitz. Unsere Küche vereint alpine Tradition mit modernen Akzenten. Dabei setzen wir auf regionale Produkte, Schweizer Weine und Naturweine aus Europa – alles für ein spannendes Geschmackserlebnis.
Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar und ein Restaurant mit einer lebhaften Terrasse. Zudem bieten wir eine einmalige Event Location. Bei uns erwartet dich nicht nur Abwechslung, sondern auch Leidenschaft fürs Detail. Wir grillieren über offenem Feuer, brauen, fermentieren und räuchern - all das unter der Prämisse höchster Qualität, ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten.
Wir bieten
Deine Benefits auf einem Blick
- Du arbeitest direkt am Hauptbahnhof, in atemberaubenden Räumlichkeiten.
- Wir leben eine offene Feedback-Kultur und einen kollegialen Umgang über alle Funktionen.
- Planbarkeit: Anstellung im Monatslohn.
- Ein toller Job, der von Banketten bis zu Konzert-Gastronomie alles vereint.
- Tolle Rabatte bei uns sowie in unseren Partnerbetrieben, für dich, deine Familie und Freunde.
- Deinen täglichen Einsatz wissen wir zu schätzen und bedanken uns mit einem Feierabendgetränk.