Assistant Chef de Service (a) / 100%

<p>Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Team übertragen?</p><p>In dieser spannenden Funktion unterstützt und vertritts Du unsere Restaurant Managerin in unserem wunderschönen Scala Restaurant.</p><p>Unsere Mission: Wir schaffen einen Wohlfühlort, wo Menschen glücklich sind.</p>

Deine Aufgaben sind
<ul><li data-mce-="">Reservierungen am Telefon und per E-Mail sowie persönlich entgegennehmen</li><li data-mce-="">Tische und Stationen zuteilen<br></li><li data-mce-="">Aktiv im à la carte Service mitarbeiten</li><li data-mce-="">Informationsfluss sicherstellen und Mitarbeiter Briefings durchführen<br data-mce-=""></li><li data-mce-="">Reklamationen professionell behandeln<br></li></ul>

Du bringst mit
<ul><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, von Vorteil eine abgeschlossene Ausbildung im Service</li><li>Erste Führungserfahrung von Vorteil</li><li>Organisationstalent<br></li><li>Gute Weinkenntnisse</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich<br></li><li>Gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil</li></ul>

Wir bieten Dir
<ul type="disc"><li data-mce-="">Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserem aufgestellten und professionellen Team</li><li data-mce-="">Faire Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten innerhalb der gastronomischen Voraussetzungen</li><li data-mce-="">Gratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen Vierwaldstättersee</li><li data-mce-="">30% Kostenbeteiligung beim Kauf eines Fitnessabos</li><li data-mce-="">Probeschlafen inklusive Abendessen für zwei Personen im Art Deco Hotel Montana</li><li data-mce-="">Friends & Family Rate</li><li data-mce-="">Vergünstigungen in diversen Fachgeschäften in Luzern</li><li data-mce-=""><a href="https://www.hr-hotel-montana.ch/de/Benefits" target="_blank" data-mce-="" rel="noopener noreferrer" data-mce-href="https://www.hr-hotel-montana.ch/de/Benefits">Weitere Benefits</a> </li></ul>