Lernende/r Koch/Köchin
Key information
- Publication date:19 December 2024
- Workload:10%
- Contract type:Apprenticeship
- Language:German (Intermediate)
- Place of work:Bern
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Das Tertianum Viktoria verbindet Tradition mit Moderne und sorgt für Würde, Sinn und Geborgenheit. Von der Pension übers Sanatorium und Spital wird es heute als Altersresidenz für gehobene Ansprüche von der Tertianum Gruppe geführt und bietet einen attraktiven Lebensraum an bester Lage mitten in der Stadt Bern. Die Tertianum Gruppe ist die bedeutendste Schweizer Dienstleisterin im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter. Das Viktoria bietet ein vielseitiges Wohnangebot und Leistungen für Selbständige, sowie Betreuungs- und Pflegebedürftige, 68 Pflege-Einzelzimmern, inklusive einer geschützten Wohngruppe für Menschen mit Demenz, 40 Alterswohnungen mit Dienstleistungen, eine interne Spitex-Organisation, eine vielseitige Gastronomie sowie ein öffentliches Restaurant.
Per 1. August 2025 suchen wir dich für die
Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ
Deine Aufgaben
- Mitverantwortung für eine angemessene Verpflegung der Bewohner/innen, des Personalsund der Besucher
- Produktion von warmen und kalten Gerichten
- Einhalten und Gewährleisten der HACCP Richtlinien
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Mithilfe bei der Produktion für Veranstaltungen und Anlässe
- Übernahme von kleineren Verantwortungsbereichen
Dein Profil
- Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Kontaktfreudig, hilfsbereit, teamfähig
- Verantwortungsbewusstsein
- Freude an praktischen Arbeiten
- Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten
- Gute schulische Leistungen
Deine Ausbildung startest du mit einem spannenden Einführungstag. Im zweiten Ausbildungsjahr nehmen unsere Lernenden am Tertianum Summer Camp teil. Den Abschluss der Ausbildung feiern wir mit einer gebührenden Abschlussfeier.
Nach der Lehre eröffnen sich zahlreiche Möglichkeiten, innerhalb unseres Unternehmens in verschiedenen Betrieben und Sprachregionen zu arbeiten.
Unser Team freut sich auf aufgestellte und interessierte Lernende. Erkennst du dich? So freuen wir uns, dich persönlich kennenzulernen!
Für Fragen steht Ihnen Christop Bieri, Leiter Gastronomie, unter der Telefonnummer 031 337 21 51oder unter E-Mail schreiben gerne zur Verfügung.
Contact
Tertianum AG