Koch (m/w) Self-Service Wintersaison | Restaurant Eigernordwand
Hoteljob
Publication date:
20 August 2024Workload:
100%- Place of work:Lenk
Restaurant Eigernordwand - Am Fusse des Eigers
Auf der kleinen Scheidegg erstrahlt der neue Holzbau aus dem Jahr 2019. In den verschiedenen Bereichen des Restaurants finden über 500 Gäste Platz. Für Gruppen aller Art eignet sich die Gallerie im Obergeschoss wunderbar. Eine kulinarische Pause mit Blick auf Grindelwald und die beeindruckende Eigernordwand.
Du bist bereit, dich stetig weiterzuentwickeln und suchst eine abwechslungsreiche Herausforderung? Dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen!
Du bringst mit
- Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
- Passion & Begeisterung für den Kochberuf
- Arbeitserfahrung in der Küche
- Sauberes & organisiertes Arbeiten
- Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Deine Aufgaben
- Selbstständiges arbeiten in der Self-Service-Küche
- Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
- Küchenspezifische Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienestandards gemäss HACCP
- Mitgestaltung des Tagesangebotes
Unser Angebot
- Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
- Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit
- Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
- Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, in der nähe verfügen wir über Personalunterkünfte
- 20 % auf Konsumationen im Restaurant und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst