Chef de Service (m/w), 100%, unbefristet
Publication date:
16 October 2024Workload:
100%- Place of work:Davos Platz
Chef de Service (m/w), 100%, unbefristet - Stellenbeschreibung 611038
Stelleninserat von Hotel Edelweiss Davos
04.11.2024 / Arbeitsort: Davos
Telefon: +41 81 416 10 33
Jobs in Davos
Zur Stelle:
pFür unser familiäres strongHotel Edelweiss Davos/strong/ppsuchen wir ab strongMitte November 24/strong oder nach Vereinbarung einen/ppstrongChef de Service m/w in Jahresanstellung unbefristet/strong/ppNeben unserem Halbpensionsrestaurant einer wunderschönen Bibliothek und einem zum Entspannen einladenden Garten bietet unser Haus 45 individuell gestaltete Gästezimmer - auf die Individualität und einen persönlichen Umgang mit Gästen legen wir grossen Wert./ppMit der proaktiven Unterstützung unseres Serviceteams beim Frühstücks- und Abendservice übernimmst Du strongfolgende Aufgaben/strong und sorgst dafür dass deine Herzlichkeit und Leidenschaft nicht nur unsere Gäste begeistert sondern auch deinem Team als Vorbild dient/pulliErste Anlaufstellen für unsere Gäste und Mitarbeiter/liliOrganisation und Überwachung des Service-Ablaufs/liliSicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild/liliFührung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen in Absprache mit der Direktionsassistentin/liliSicherstellung der Qualitätsstandards/liliDienstplangestaltung/liliGetränkebestellung/liliAktive Mitarbeit im Frühstücks- und Abendservice/liliBeratung der Gäste bei der Speisen - und Getränkebestellung/liliEinwandfreie Zusammenarbeit und Absprache mit Küche und Rezeption/liliVerantwortung für eine korrekte Abrechnung ohne Inkasso/liliMitarbeiterführung/liliDu äuerst Wertschätzung und gibst regelmässiges ehrliches Feedback/liliDu zeigst Interesse am Menschen nicht nur am Arbeitnehmer/liliDu überträgst Verantwortung und sorgst für Förderung von Mitarbeitern durch neue Herausforderungen/li/ulpnbsp/ppstrongDein Profil/strong/pulliAbgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position/liliErfahrung in der Saisonhotellerie von Vorteil/liliFührungserfahrung und Durchsetzungsvermögen als Shift Leader/Team Leader/liliBelastbarkeit und Flexibilität/liliStrukturierte und zuverlässige Arbeitsweise/liliSicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild/liliSehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind Grundvoraussetzung weitere Sprachen von Vorteil/li/ulpnbsp/ppstrongWir bieten/strong/pulliEine marktgerechte und faire Entlohnung/liliFlexible Arbeitszeiten/liliUnbefristete Jahresstelle/liliArbeiten wo andere Urlaub machen/liliFreiraum für Ideen und Kreativität/liliJe nach Arbeitseisatz und Engagement sind mehrere Boni/Jahr möglich/li/ulpEs erwartet dich ein junges Arbeitsklima und eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften und herzlichen Familienbetrieb./ppDu bist interessiert/ppDann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an/ppstrongHotel Edelweiss Davos/strong/ppstrongRossweidstrasse 9/strong/ppstrong7270 Davos Platz/strong/ppmanageredelweiss-davos.ch/pBewerben via offene-stellen.ch Bewerben via Hoteljob
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Chef de Service / Restaurantleiter
Zum Betrieb
pHotel Edelweiss Davos Entspannen wo Tradition und Moderne Genuss und Wohlbefinden Herzlichkeit und Gastfreundschaft zusammen kommen. Ob Sommer oder Winter bietet das Hotel Edelweiss mit seiner zentralen und doch äusserst ruhigen Lage einen idealen Ausgangspunkt für alle Aktivitäten die Davos zu bieten hat. Bei uns können die Gäste abschalten und sich entspannen - weit weg vom alltäglichen Trott. Wir freuen uns auf Sie und heissen Sie herzlich Willkommen. Arabelle amp Tom Umiker/p
Stelle von
Stellenbeschrieb
pFür unser familiäres Hotel Edelweiss Davos/ppsuchen wir ab Mitte November 24 oder nach Vereinbarung einen/ppChef de Service m/w in Jahresanstellung unbefristet/ppNeben unserem Halbpensionsrestaurant einer wunderschönen Bibliothek und einem zum Entspannen einladenden Garten bietet unser Haus 45 individuell gestaltete Gästezimmer - auf die Individualität und einen persönlichen Umgang mit Gästen legen wir grossen Wert./ppMit der proaktiven Unterstützung unseres Serviceteams beim Frühstücks- und Abendservice übernimmst Du folgende Aufgaben und sorgst dafür dass deine Herzlichkeit und Leidenschaft nicht nur unsere Gäste begeistert sondern auch deinem Team als Vorbild dient/pErste Anlaufstellen für unsere Gäste und MitarbeiterOrganisation und Überwachung des Service-AblaufsSicheres Auftreten und gepflegtes ErscheinungsbildFührung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen in Absprache mit der DirektionsassistentinSicherstellung der QualitätsstandardsDienstplangestaltungGetränkebestellungAktive Mitarbeit im Frühstücks- und AbendserviceBeratung der Gäste bei der Speisen - und GetränkebestellungEinwandfreie Zusammenarbeit und Absprache mit Küche und RezeptionVerantwortung für eine korrekte Abrechnung ohne InkassoMitarbeiterführungDu äuerst Wertschätzung und gibst regelmässiges ehrliches FeedbackDu zeigst Interesse am Menschen nicht nur am ArbeitnehmerDu überträgst Verantwortung und sorgst für Förderung von Mitarbeitern durch neue Herausforderungenpnbsp/ppDein Profil/pAbgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren PositionErfahrung in der Saisonhotellerie von VorteilFührungserfahrung und Durchsetzungsvermögen als Shift Leader/Team LeaderBelastbarkeit und FlexibilitätStrukturierte und zuverlässige ArbeitsweiseSicheres Auftreten und gepflegtes ErscheinungsbildSehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind Grundvoraussetzung weitere Sprachen von Vorteilpnbsp/ppWir bieten/pEine marktgerechte und faire EntlohnungFlexible ArbeitszeitenUnbefristete JahresstelleArbeiten wo andere Urlaub machenFreiraum für Ideen und KreativitätJe nach Arbeitseisatz und Engagement sind mehrere Boni/Jahr möglichpEs erwartet dich ein junges Arbeitsklima und eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften und herzlichen Familienbetrieb./ppDu bist interessiert/ppDann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an/ppHotel Edelweiss Davos/ppRossweidstrasse 9/pp7270 Davos Platz/ppmanageredelweiss-davos.ch/p
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Unbestimmt
Kontakt / Ansprechpartner
Hotel Edelweiss Davos
Rossweidstrasse 9
7270 Davos Platz
Ihre Kontaktperson ist Frau Jenny Naumann
+41 81 416 10 33
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Schweiz / Kanton Graubünden