Fachkraft KücheChef de Partie

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Job-Angebot

Berufsbezeichnung
Chef de Partie


Kategorie

Fachkraft Küche


Arbeitsort
Grächen


Land
Schweiz


Stelleneintritt
nach Vereinbarung


Anstellungsart
Jahresstelle


Das bieten wir

• vollmöblierte wohnung im dorf (max 10 minuten fussweg)
• faire arbeitszeiterfassung
• 5 tage woche
• top eingerichtet und unterhaltende kücheninfrastuktur
• jahresstelle mit 10 wochen urlaub (jeweils nach der sommer und wintersaison ca. 5 wochen betriebsferien)
• diverse mitarbeiterevents

 

Aufgaben

 

• organisation und führung eines eigenen posten -  hauptsächlich saucier und entremetier posten
• qualitätskontrolle der zu verarbeitenden produkten
• mitverantwortlich für einen reibungslosen serviceablaufs
• überwachung und einhaltung des hygienekonzepts und standards
• sicherstellung eines effizienten wareneinsatzes
• unterweisung des commis de cuisine sowie praktikanten 

Anforderungen

• abgeschlossene ausbildung zum koch
• hohes mass and verantwortunsbewusstsein und loyalität
• hohe leistungsbereitschaft und belastbarkeit
• sehr gute deutschkenntnisse
• offen für neues

Sprachen

• deutsch
• englische grundkenntnisse

 

Dokument / Inserat
Anhang im PDF-Format


 
 

Ansprechperson
Hannes Schalbetter 


Telefon
027 956 25 91 


eMail
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