Published: 25 June 2024
Zollikofen
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01.07.2024 / Arbeitsort: Bern Stadt
Telefon: +41 79 693 04 68
Jobs in Bern Stadt
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Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef
Lebhafter Gastronomiebetrieb mit grosser Terrasse direkt an der Aare gelegen.Unsere Küche ist regional saisonal sowie ein MUST für Fischliebhaber sowie feine Grilladen. Traditionell mit einem Hauch moderner Kreativität wir lassen uns gerne überraschen und sind sehr offen für neue Inputs.
pnbsp/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Leitung des Teams/ppnbsp nbsp nbsp Verantwortlich für die Angebotsgestaltung und Kalkulation/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Bestellungen Warenkontrolle und Lagerung/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Sicherstellung der Konstanz amp Qualität/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Verantwortung bei der Umsetzung amp Überwachung nbsp nbsp nbsp nbspdesnbspHygienekonzepts/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Koordination des Team von bis zu 6 Mitarbeitern/ppnbsp/ppDu bringst mit/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Hands on Mentalität/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Liebst das la carte Geschäft/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Fliessende Deutschkenntnisse/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ sowie entsprechende Berufserfahrung/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Leidenschaft am Beruf und einer Affinität zu Fisch und nbsp nbsp nbsp nbsp Fleisch/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Freude an der Teamarbeit/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Belastbarkeit und Flexibel/ppnbsp/ppWir bieten/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Eine Jahresstelle mit fixen Ruhetagen/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Flexible Arbeitszeiten/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Einen neu renovierten Betrieb mit moderner Kücheninfrastruktur/ppnbspnbspnbspnbspnbsp Verarbeitung von Frischprodukten/ppnbsp/ppnbsp/ppRestaurant Schloss Reichenbach/ppSchlossweg 3brCH-3052 Zollikofen/ppKontaktnbspHerr Yves Timonin/ppTelefonnbsp41 79 6930 468/ppEmailnbspjobschlossreichenbach.ch/ppnbsp/p
Nach Vereinbarung
Unbestimmt
Restaurant Schloss Reichenbach
Schlossweg 3
3052 Zollikofen
Ihre Kontaktperson ist Herr Yves Timonin
+41 79 693 04 68
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