Head Chef (m/w/d)
Publication date:
12 December 2024Workload:
100%- Place of work:Basel
About Us
Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der WeltRequired Skills and Experiences
Yes I Can! SpiritJob Description
Head Chef (m/w/d)
Deine Hauptaufgaben
- Du bist Feuer und Flamme für dein Team und entwickelst und kontrollierst deren Leistungsniveau
- Du bist verantwortlich für das Küchenteam sowie für die Erstellung von Schicht-, Urlaubs- und Dienstpläne
- Du entwickelst, implementierst und setzt neue Strategien, Budgets, Abteilungsstandards und -ziele um
- Du befolgst alle Rechtsvorschriften und Sorgfaltspflichten und gewährleistest somit die Sicherheit deines Teams
Dein Profil
- Du bringst Erfahrungen im Küchentbereich und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit
- Du sprichst Deutsch und Englisch
- Du bist vertraut mit Dienstplanorganisation & Warenbestellungen
- Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
- Du bist ein echter Team Leader und hast immer ein offenes Ohr für die Fragen und Probleme deines Teams
- Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
- Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine Mitarbeiter
Deine Benefits:
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Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels
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30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
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Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt
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Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit
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Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen
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550 CHF netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
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Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
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Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
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Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
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Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
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Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels
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Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
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Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”