Chef de Partie Restaurant verve by sven 100% (w/m/i)

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Chef de Partie Restaurant verve by sven 100% (w/m/i).

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Flexibler sowie kreativer Teamplayer
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Ihre Aufgaben

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens (Saucier, Entremetier, Gardemanger)
• Sicherstellung einer konstanten Qualität
• Saisonale und kostenbewusste Auswahl der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Wir bieten

• Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
• Gratis Tickets Tamina Schlucht
• Probeschlafen nach bestandener Probezeit
• Bis 50% Rabatt in den Restaurants
• Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme