HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie, für dessen Betrieb in Baar suchen wir ab 01.09.2024 eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als
Koch EFZ (m/w/d) 100% mit à la Carte Erfahrung 06.00 Uhr bis 15.00 Uhr Montag bis Freitag
AUFGABENBESCHREIBUNG
Produktion der Speisen in der warmen und kalten Küche
Zubereitung der Speisen a la Minute
Schöpfen
Lieferanten Annahme
Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
Diverse Reinigungsarbeiten
hre Arbeitszeiten sind innert 06.00 Uhr bis 15.00 Uhr, von Montag bis und mit Freitag. Bankett & Catering ausgenommen (gelegentliche Einsätze am Abend)
ERFORDERLICHES PROFIL
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
Berufserfahrung a la carte
Erste Berufserfahrung, idealerweise auch in der Gemeinschaftsgastronomie
Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
Teamplayer, flexibel, einsatzfreudig und verantwortungsbewusst
Fliessende Deutschkenntnisse und gute mündliche Englischkenntnisse
Zusatzleistungen, die wir anbieten:
Finanzielle Beteiligung an externen Weiterbildungen, Internes Schulungsprogramm
13. Monatslohn ab dem ersten Tag
Höhere Beteiligung an der Pensionskasse ab dem ersten Tag