Neueröffnung Dezember 2024 Stellenantritt: per 19.11.2024 oder nach Vereinbarung Willkommen beim Nooba Andermatt - ab Dezember 2024, der neue Hotspot für authentische Pan-Asian Cuisine! Bei uns werden die Aromen Asiens zum Leben erweckt. Vom scharfen Knistern des Woks bis zum faszinierenden Tanz auf dem Teppan-Grill - wir bringen die Vielfalt und die Essenz der asiatischen Küche auf den Teller, frisch und authentisch. Jeder Bissen ist eine Reise durch die Straßen Tokios, die Gassen Bangkoks und die Märkte Singapurs. Bist du eine engagierte, gäste- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Gastgeber-Mentalität und möchtest eine Schlüsselrolle bei der aufregenden Neueröffnung des Nooba Andermatt haben? Dann bewirb dich jetzt und gestalten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste! Das kannst du bewegen
Verantwortung für die operative und betriebswirtschaftliche Führung des Betriebes
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes und aktive Präsenz als Gastgeber während des Service
Personalmanagement, inklusive Rekrutierung, Schulung, Arbeitszeitplanung und Abwesenheitsmanagement
Mitwirkung bei der laufenden Weiterentwicklung des Betriebes sowie von Marketingideen und -konzepten für Veranstaltungen
Überwachung der Kosten und Einhaltung der Warenkostenrichtlinien sowie Budgetvorgaben
Verantwortlich für die Bestellungen, Lagerverwaltung und Inventurwesen
Umfassendes Beschwerdemanagement und stetige Optimierung der Servicequalität
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Das bringst du mit
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Mehrjährige Führungserfahrung und ein Händchen für Betriebswirtschaft
Hands-on Mentality, Teamplayer und Stressresistent
Sicheres, freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (B2), jede weitere Sprache von Vorteil
Gute Anwenderkenntnisse des MS Office-Pakets (Outlook, Word, Excel, PowerPoint)
Darauf das kannst du dich freuen
Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
Kombination von Freizeit und Job
Modernes Arbeitszeitmodel
Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
Zahlreiche Vergünstigungen
Das sind wir Die Andermatt Swiss Alps AG mit Sitz in Andermatt plant, baut und entwickelt die Ganzjahresdestination Andermatt mit Apartmenthäusern, Hotels und Villen in Andermatt Reuss. Zur Andermatt Swiss Alps Gruppe gehören zudem die Hotels The Chedi Andermatt und Radisson Blu Reussen, ein 18-Loch, Par 72-Championship-Golfplatz sowie die Andermatt Konzerthalle. Mit der Andermatt-Sedrun Sport AG und deren Mehrheitsaktionär Vail Resorts, Inc., besteht eine enge Partnerschaft. Noch Fragen? Wir beantworten sie gerne telefonisch.