Commis de Cuisine (m/w) Frühstückskoch
Hoteljob
Publication date:
03 October 2024Workload:
100%- Place of work:Zermatt
Einleitung
Seit mehr als 30 Jahren sorgen wir uns, die Gastgeberfamilie Regina und Franz Lerjen-Perren, um das Wohl Reisender aus aller Herren Länder. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit und viel Begeisterung.
Als Ihre Gastgeber liegen uns Ihre Wünsche sehr am Herzen. Wir haben für Sie immer ein offenes Ohr und kümmern uns persönlich um Ihre Anliegen. Warum nicht bei einem kleinen Schwatz abends an unserer Hausbar.
Ein Betrieb ist nur so gut wie seine Mitarbeiter! Und auf die sind wir besonders stolz. Tagtäglich gibt unser Team sein Bestes für einen unvergesslichen Aufenthalt. Auch sie sind unsere Gastgeber.
Zur Vervollständigung unseres jungen Teams suchen wir nach Vereinbarung, für die bevorstehende Wintersaison.
Ihr Profil
- Sind Sie engagiert motiviert und sprechen von Vorteil Deutsch, Italienisch, Portugiesisch oder Englisch
- Kreative Persönlichkeit mit Freude am Beruf
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung der Frühstücksküche
- Produktion und Mise-en-place Arbeiten für Frühstück
- Verantwortlich für das Nachmittags-Kuchenbuffet und kleine Mittagskarte
- Allgemeine Reinigungsarbeiten im Küchenbereich, Korridore etc.
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
Wir bieten
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Tolles Ambiente in einem jungen dynamischen Team
- Saisonstelle
- 13. Monatsgehalt
- Ausgewogenes Angebot an Gerichten bei der Personalverpflegung
- Kostenfreie Nutzung des Schwimmbades (bis 15 Uhr)