Koch / Köchin EFZ 100% (a)
Haus Wäckerling
Key information
- Publication date:08 November 2024
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Place of work:Tramstrasse 55, 8707 Uetikon am See
Das Haus Wäckerling, ein Unternehmen der averecura holding ag, ist ein renommiertes und kompetentes Pflege- und Betreuungszentrum oberhalb von Uetikon am See, an schönster Lage inmitten von grossen Baumgärten, Rebbergen und Parkanlage mit Blick auf den Zürichsee. Das Haus Wäckerling bietet 129 Wohnplätze für Menschen mit geriatrischen, dementiellen und psychischen Erkrankungen an.
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Du gewinnst
- Eine abwechslungsreiche verantwortungsvolle Tätigkeit in einem Haus das neues wagt.
- Ein motiviertes aufgeschlossenes Team freut sich auf dich
- Ein grosses und doch familiäres Umfeld lässt dir Freiraum
- Phantastische Aussicht auf den Zürichsee und ein Arbeitsplatz in einer wundervollen Umgebung weckt in dir das Feriengefühl, welches die Arbeit leicht werden lässt
- Arbeitsort mit ÖV gut zu erreichen
- Grosszügige Mitarbeiterbenefits wie z. B. Gratis-Parkplatz und vergünstigte Verpflegung
- Umfangreiches Weiterbildungsangebot der averecura Gruppe, kann kostenlos besucht werden
- Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeitenden-Anlässe
- Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien
Dir gefällt
- Fach- und termingerechte Zubereitung von schmackhaften Gerichten und leckeren Speisen
- Service am Band und Speisenausgabe mit ansprechender Präsentation in der Cafeteria
- Sicherstellung der korrekten Eingangskontrolle und der sachgerechten und fachkundigen Lagerung der Lebensmittel
- Erstellen von Bestellungen, Produktionslisten und dem entsprechenden Mise en place
- Mitwirkung bei Anlässen, Banketten etc.
- Beliefern unseres Satellitenbetriebes und Verantwortung für das Catering
- Umsetzung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygienerichtlinien, Arbeitssicherheit und Qualitätssicherung
- Übernahme von Verantwortung und Spezialaufgaben
Du hast Erfolg
- Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ, Diätetische Kenntnisse oder Diätkoch von Vorteil
- Affinität für die Patisserie
- Freude an der Weitergabe von Fachwissen und der Betreuung von Auszubildenden
- Sie sind eine kommunikative Persönlichkeit mit ausgeprägter Sozialkompetenz
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Strukturierte und effiziente Arbeitsmethodik
- Ein einwandfreier Leumund
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Für Fragen steht Andreas Bühler, Leitung Gastronomie, Telefon: 043 843 38 85 zur Verfügung
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Haus Wäckerling