Pizzaiolo / a

Cèdre Maurice-AG

Cèdre Maurice-AG

Key information

In Zürich führen wir drei libanesische Restaurants und verwöhnen unsere Gäste mit frischen, hausgemachten libanesischen Spezialtäten. Im Zentrum steht nebst der authentischen Küche die zuvorkommende Gastfreundschaft, welche in der libanesischen Kultur tief verankert ist!

 

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Pizzaiolo/a.

Arbeitsort: Restaurant Cèdre, Badenerstrasse 78, 8004 Zürich bei Bedarf auch Einsätze an unseren Standorten Schifflände 5, 8001 Zürich und Nüschelerstrasse 31, 8001 Zürich

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung und Backen von traditionellen libanesischen Brotsorten wie Manakish, Pita und anderen Spezialitäten
  • Herstellung von süßen und herzhaften libanesischen Backwaren
  • Sicherstellung der hohen Qualität und Konsistenz der Backwaren
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Bäckerei

Ihr Profil:

  • interesse an der libaneischen Küche und Backtradition
  • Erfahrung in der Teigverarbeitung
  • Kreativität und handwerkliches Geschick
  • ausreichende Deutschkenntnisse für die Verständigung
  • Erfahrung in der Teigverarbeitung
  • wohnhaft in Zürich oder der näheren Umgebung

Wir bieten:

  • Anstellung: Vollzeit oder Teilzeit (Stellenprozente nach Absprache)
  • sehr selbständiges Arbeiten
  • gute Entlöhnung, Leistungen gemäss GAV GastroSuisse
  • zentral gelegener Arbeitsplatz mit guter Anbindung an den ÖV
  • interessante Tätigkeit in einem internationalen Team

Wir freuen uns auf Ihre komplette Bewerbung an 

Contact

  • Ursula SchweingruberAdministration

  • Cèdre Maurice-AG

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