Produktionskoch 100% (m/w/d)

Compass Group (Suisse) S.A.

  • Publication date:

    02 July 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Zürich

Produktionskoch 100% (m/w/d)

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Produktionskoch 100% (m/w/d)



Produktionskoch 100% (m/w/d)

Ihr Verantwortungsbereich

  • Verantwortung, Organisation der Produktion sowie selbständige Produktion frischer Speisen gemäss Angebotsplanung
  • Verantwortlich für sämtliche Bereiche und Abläufe in der Küche und Führung der Mitarbeitenden im Officebereich
  • Verantwortung für die Warenpräsentation und Angebotsplanung, Bestellwesen und Einhaltung des Budgets
  • Umsetzung und Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards in allen Bereichen
  • Austausch mit internen und externen Anspruchsgruppen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ gepaart mit ausgewiesener mehrjährigen Berufserfarung als Produktionskoch, Produktionsleiter oder Küchenchef
  • Ausgeprägte Fähigkeit jederzeit den Überblick zu behalten sowie Affinität für betriebswirtschaftliche Abläufe
  • Organisationstalent mit gewinnendem Auftreten und selbständiger Arbeitsweise
  • Führerausweis B
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift) vorausgesetzt, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil

Ihre Vorteile

Weiterentwicklung und Weiterbildung
  • Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
  • Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Familie und Worklife-Balance
  • Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
  • Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
  • Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
  • Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

Gesundheit und Arbeitssicherheit
  • Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
  • Überobligatorische Unfalldeckung
  • Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen
  • Löhne über dem L-GAV-Minimum
  • Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
  • Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
  • Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
  • Attraktives Dienstjubiläumsreglement

Ihre Bewerbung

Für Fragen zum Rekrutierungsprozess gibt Ihnen Lesley Mousa, HR Business Partner gerne Auskunft.

Wer wir sind

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 500'000 Mitarbeitenden in ca. 40 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen.