Bäckerei Konditorei Ernst

Wir sind ein typischer Bäckerei-Konditorei KMU-Betrieb im Herzen des Gantrisch Gebiets. Nebst dem Hauptgeschäft in Riggisberg, besteht die Firma aus einer Verkaufsfiliale in Toffen. Am Morgen in der Früh beginnt unser Tagwerk, denn es ist uns eine Freude die Kunden ab 6 Uhr mit frischen Gipfeli, Brötli, Broten, Sandwiches, Salaten, Birchermüesli, Kaffee und vielen weiteren leckeren Produkten zu erfreuen. Das Team ist motiviert und ist bestrebt, täglich mit viel Liebe und Freude unsere Kunden zu verwöhnen. Es ist unser Bestreben viele Rohmaterialien aus der Region Gantrisch zu beziehen. So zum Beispiel Mehl, Butter, Milch, Rahm, Eier, Fleisch und einiges mehr. Wir sind stolz, dass Nidlekuchen, Westernbrot, Gantrischzopf und Gantrischbrot das Zertifikat der Region Gantrisch erhalten haben. Dies bedeutet, dass mindestens 80 % der Rohmaterialien aus der Region stammen. Neben dem Verkauf in den Läden, liefern wir täglich Produkte zu Kunden in Gastbetrieben und Spitälern. Zusätzlich engagieren wir uns in Catering-Aufträgen bei Hochzeiten, Geburtstagsfesten und Geschäftsanlässen.