Die Schweizer Zucker AG (SZU) verarbeitet an den beiden Standorten Aarberg BE und Frauenfeld TG als einziges Unternehmen in der Schweiz Zuckerrüben und versorgt den Schweizer Markt mit Zucker und den anfallenden Futtermitteln. Die SZU beschäftigt insgesamt rund 270 Mitarbeitende.