Die Schweizer Firma Lucky Shrimp AG hat 2024 von der bestehenden chemie- und antibiotikafreien Pilot-Shrimp-Zuchtanlage in Nänikon, auf die modulare Grossanlage in Winterthur skaliert. So kann nun ein grösserer Teil der steigenden Nachfrage in der Schweiz nach qualitativ hochwertigen und ökologisch nachhaltig aufgezogenen Shrimps befriedigt werden.