Einen ambitionierten Sous Chef (m/w/d/) 100%

Deine Aufgaben

• Führung der Küche und Team in Abwesenheit des Küchenchefs
• Mitplanung der Speisekarte
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Aktive Mitarbeit in der Küche
• Mise en place-Arbeiten
• Umsetzung und Einhaltung unseres Hygienekonzepts
• Übernahme der Frischebestellung und gemeinsame Lagerbewirtschaftung

Dein Profil

• Abgeschlossene Lehre als Koch
• Erste Führungserfahrung
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Englischkenntnisse von Vorteil
• Teamplayer & Gastgeber mit Leib und Seele
• Flexibilität betreffend Arbeitszeiten
• saubere und speditive Arbeitsweise

Wir bieten

• moderner und pulsierender Arbeitsplatz
• Offenheit für Kreativität und neue Ideen
• gute Weiterbildungsmöglichkeiten
• innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
• Möglichkeit, den Winter im Wintersportort Arosa auszukosten
• Regelmässige Arbeitszeiten und eine 5 Tage Woche
• Gute Bezahlung
• Vergünstigter Saisonpass
• Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Stellung eines Studios