Sous-chef M/F
Veröffentlicht:
22 April 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Engstligental
Job-Zusammenfassung
Sous-chef M/F gesucht für ein gehobenes Retro-Hotel in Zürich.
Aufgaben
- Führen der Küche und Organisation des Küchenbetriebs.
- Zubereitung von Speisen à la carte und für Bankette.
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarten und des Angebots.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der gehobenen Küche.
- Qualitätsbewusstsein und Kreativität in der Küche.
- Belastbarkeit und Flexibilität im Arbeitsumfeld.
Ist das hilfreich?
Kaderstellen: Küche
Sous-chef M/F
Vorteilhafte, leistungsgerechte Entlohnung und aktuelle Anstellungsbedingungen. Interessante, zukunftsträchtige Herausforderung mit besten Referenzen. Alle Vorteile eines grossen und modernen Betriebes mit angenehmen Betriebsklima. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Abgeschlossene Kochlehre und entsprechende Erfahrungen auf allen Posten. Kennt sich in der gehobenen à la carte und in der Bankettküche bestens aus und liebt ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld. Ist qualitätsbewusst, kreativ, belastbar und flexibel.
Deutsch
Gehobenes Retro-Hotel an bester Lage mit Sicht auf die Berner Alpen, moderner Spa-Bereich inmitten der Natur, kreative Küche (GM) und zuvorkommender Service.
Spitalgasse 12
8001 Zürich
Telefon: 044 225 80 90 044 225 80 90
http://www.gastronet.ch
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