Barchef / Gastgeber (A)

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Herzliches Empfangen und Betreuen von Gästen sowie Gewährleistung einer erstklassigen Servicequalität
- Durchführung von Events an der Bar
- Pflege von Gästekontakten & aktives Networking
- Verantwortung & Führung von 2-3 Mitarbeitern
- Gestaltung des Cocktailangebots sowie Sicherstellen der Einhaltung von Standards
- Organisation der Bar sowie Bestellwesen von Spirituosen
- Mise en Place- und Reinigungsarbeiten nach HACCP

WAS DICH AUSZEICHNET
- Gastgeber & Bar Profi mit Herzblut
- Energievoll, charmant, freundlich & gepflegt
- Zuverlässigkeit, Flexibilität, Organisations- und Führungstalent
- Mehrjährige Erfahrung in gleicher Position
- Fundierte Kenntnisse in Bar- und Getränkekunde

- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse

SABLIER FACTS & BENEFITS
-Französische Spezialitäten mit 14 GaultMillau Punkten
-Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse
-Persönlich geführtes Familienunternehmen
-Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen
-Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen
-50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
-«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis & Jubiläumsgeschenk
ab dem 1. Dienstjahr
-Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungsunterstützung

Savoir Vivre und French Dining - in der fantastischen Welt des Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus unseren Schatzkammern. Das motivierte Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails gemixt werden.
Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.