Operative Leitung Gastronomie
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:19 März 2025
- Pensum:80 – 100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Sprache:Deutsch (Fortgeschritten)
- Arbeitsort:Klosterstrasse 40, 5430 Wettingen
Die LägereBräu AG ist eine innovative Kleinbrauerei in Wettingen/AG, welche sich im regionalen Markt mit Bierspezialitäten und weiteren spannenden Produkten etabliert hat. Nebst der Brauerei bietet die LägereBräu AG Gastronomieerlebnisse im Eventlokal Schalander, im lauschigen Biergarten während den Sommermonaten und im Tap Room, welcher an unseren Rampenverkauf angegliedert ist.
Als operative Leitung bist du für die Leitung aller Gastronomie & Event Aktivitäten zuständig. Du wirkst aktiv an der Entwicklung der gastronomischen Abteilung der LägereBräu AG sowie der strategischen Zielerreichung mit. Du koordinierst und führst die Mitarbeitenden gemäss Leitbild durch einen kooperativen Führungsstil.
Das bringst du mit:
Berufsausbildung in der Gastronomie
Führungserfahrung von Vorteil
2-3 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position von Vorteil
Event- und Banketterfahrung
Bieraffinität
Gewinnende Persönlichkeit
Starke Kommunikationsfähigkeit
Hands on Mentalität
Dein Aufgabenbereich
Mit deinem Gastronomieteam führst du alle Corporate- und Public Events sowie den Biergarten an der Front. Die Durchführung von unseren Brauerei-Führungen fällt auch in dein Aufgabenbereich. Dein Fokus ist während den Anlässen, den Gästen ein einmaliges Brauereierlebnis zu bieten. Du führst unsere Events ganz nach unserem Moto: Bier. machen. erleben. Als Ansprechperson vor Ort bist du für eine reibungslose Durchführung der Anlässe verantwortlich. Deine kommunikative, kompetente und gewinnende Art soll unseren Gästen in Erinnerung bleiben. Selbständig und eigeninitiativ gehst du deine Arbeiten an und kommunizierst mit all unseren Kunden adressatengerecht. Du bist Vorbild für deine Mitarbeitenden und meisterst mit deinem Team alle kleinen und grossen Herausforderungen. Wenn du nun noch Deutsch in Wort und Schrift beherrschst, freuen wir uns über deine Bewerbung.
Was wir dir bieten
Es erwartet dich ein motiviertes und aufgestelltes Team an einem tollen Arbeitsplatz auf der Klosterhalbinsel in Wettingen. Zusätzlich bieten wir dir ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Online-Bewerbung.