Lebensmitteltechnologe:in EFZ

Brau- & Getränketechnologe:in EFZ

Schwerpunkt Getränke

Wir führen unseren Betrieb in zeitgemässer Weise und legen Wert auf eine gute Ausbildung. In den drei Lehrjahren lernst du die Welt der Lebensmitteltechnologien kennen und damit zu arbeiten. Ab Sommer 2025 vergeben wir die Lehrstelle als Brau- & Getränketechnologe:in EFZ.

Nimm deine Chance bei uns wahr: Unser vielseitiges Vertriebssortiment umfasst nationale und internationale Brands wie Trojka, Jägermeister, White Claw, Glenfarclas, fritz-kola, AriZona und Thomas Henry. Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Ausbildung: In der Abfüllerei wirst du das Führen der verschiedenen Abfülllinien lernen. Im Sommer ist dein Einsatz an der Früchteannahme sehr gefragt. In der Brennerei wirst du das traditionelle Handwerk des Destillierens erlernen und anschliessend den Prozess führen.

Das Gelernte aus dem Berufsschulunterricht wirst du im Labor und in der Produkteentwicklung unter Beweis stellen können.

Das bringst du mit

• Schulabschluss mit Niveau A oder B, gute Selbst- und Sozialkompetenzen
• Selbständigkeit, Zuverlässigkeit, Genauigkeit und Flexibilität
• Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern und Mathematik
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Rohstoff- und Prozessanlagen

Das sind deine Aufgaben

• Warenannahme, deren Einlagerung und Weiterverarbeitung nach Rezept
• Überwachung und Steuerung der Produktions- und Abfüllanlagen
• Laboranalaysen vom Wareneingang bis zum Warenausgang
• Mischen von verschiedensten Spirituosen

Fragen?

Unser Berufsbildner und Leiter Betrieb gibt dir gerne Auskunft.

Thomas Lüscher

T +41 41 972 72 46

TEIL DES TEAMS

Ebenfalls bei uns in der Ausbildung sind zurzeit: