Restaurantleiter:in GG-250201

Festanstellung/Bern

Für unseren Kunden, ein Restaurant mit mediterraner Küche, suchen wir ab März eine:n 

Restaurantleiter:in GG-250201

Deine Aufgaben

• Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
• Realisierung der Jahreszielsetzung des Restaurants
• Mitarbeiter-Einsatzplanung und Arbeitszeitkontrolle
• Serviceabrechnungen entgegengenehmen, kontrollieren und verarbeiten
• Verantwortung für die Tages-, Monatsabschlüsse sowie Inventaraufnahme
• Administrative Tätigkeiten

Dein Profil

• Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele
• Abgeschlossene Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachschule oder Diplom G1 
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position erwünscht
• Deutsch sowie gute Kenntnisse in englisch, französisch oder italienisch
• Sicheres Auftreten gepaart mit Begeisterungsfähigkeit und grossem Einsatzwillen

Was Dich erwartet 

• Abwechslungsreiche und selbständige Tätigkeit in einem modernen Umfeld
• Mitarbeit in einem jungen, dynamischen und leistungsorientierten Team
• Sonntag und Montag geschlossen, Samstag ab 17.30 Uhr geöffnet
• Ohne Zimmerstunde
• Gute ÖV-Verbindung

Interessieren Dich diese Herausforderungen? Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Deinen Kontakt und garantieren absolute Diskretion.