Köchin / Koch: (80-100%) Pendolino
Veröffentlicht:
26 Februar 2025Pensum:
80 – 100%Vertragsart:
Festanstellung- Arbeitsort:Olten
Job-Zusammenfassung
Das SBB Restaurant Pendolino begeistert Gäste mit frischen Speisen. Erlebe ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld!
Aufgaben
- Erstellung der Mise en Place und Speisenproduktion
- Sicherstellung des Nachschubs während des Mittagsservice
- Mitarbeit bei Caterings und Events
Fähigkeiten
- Grundausbildung als Koch: EFZ und gute Sprachkenntnisse
- Kreativität und Leidenschaft für Gastronomie
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Zusammenfassung der Originalanzeige
Ist das hilfreich?
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (80-100%) per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Anrichten vor den Gästen, Kundenkontakt
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Koch: EFZ
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute mündliche und schriftliche Französischkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen