Sous Chef (m/w/d)
Veröffentlicht:
15 September 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Engelberg
Sous Chef (m/w/d) - Stellenbeschreibung 602207
Stelleninserat von HOTEL BELLEVUE-TERMINUS ****S
19.09.2024 / Arbeitsort: Engelberg
Telefon: +41 41 639 68 68
Jobs in Engelberg
Zur Stelle:
pWir sind eine 4-Sterne Seminarhotel ein junges dynamisches internationales Team und leben im Hotel Bellevue-Terminus eine neue Gastlichkeit bei der kein Wunsch unversucht bleibt./ppAb Herbst 2024 oder nach Vereinbarung suche wir einebr strongSous Chef m/w/d/strong/ppIn unserem la carte Restaurant Yucatan mit 100 Sitzplätzen kochen wir das Beste aus aller Welt. Im LivingRoom by BT gibt es von Frühstück über BarFood Kaffeeamp Kuchen bis Apro. Ausserdem werden Veranstaltungen Seminare amp Bankette von 8-350 Personen in den Veranstaltungsräumen bekocht.brbrUnser Sous Chef m/w/d unterstützt den Küchenchef führt fordert und fördert das Küchenteam kennt die HACCP Standards aus dem FF und setzt sie bei uns um./ppDeutsch in Wort und Schrift einen respektvollen Umgang mit Mitarbeitern Lebens- und Arbeitsmitteln setzen wir voraus./ppEine abgschlossene Kochlehre und mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie um die neuen Mitarbeiter zu instruieren sind ebenfalls wichtige Voraussetzungen./ppTeildienst ist eine Ausnahme so kann man morgens die Berge geniessen um am Nachmittag mit erfülltem Herzen und frischer Energie die Gäste zu bekochen./ppFalls du dich angesprochen fühlst und motiviert bist aus dem Hotel Bellevue-Terminus mehr als nur eine Herberge für Reisende zu machen dann zögere nicht deine vollständige Bewerbung mit Photo per Post oder Email an uns zu schicken./ppnbsp/ppWir freuen uns auf dich/ppnbsp/pppersonalbellevue-terminus.ch/pBewerben via offene-stellen.chBewerben via Hoteljob
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Sous Chef
Zum Betrieb
pDas 4- Sterne Hotel Bellevue - Terminus imposant und unkonventionell im Zentrum von Engelberg. Ein Seminarhotel mit Wurzeln in der Belle Epoche dessen Herz jedoch für die Zukunft schlägt. Zum Haus gehören 73 Zimmer verschiedene Bars ein Restaurant udn mehrere Räumlichkeiten für Seminare und Bankette./p
Stelle von
Stellenbeschrieb
pWir sind eine 4-Sterne Seminarhotel ein junges dynamisches internationales Team und leben im Hotel Bellevue-Terminus eine neue Gastlichkeit bei der kein Wunsch unversucht bleibt./ppAb Herbst 2024 oder nach Vereinbarung suche wir einep Sous Chef m/w/d/ppIn unserem la carte Restaurant Yucatan mit 100 Sitzplätzen kochen wir das Beste aus aller Welt. Im LivingRoom by BT gibt es von Frühstück über BarFood Kaffeeamp Kuchen bis Apro. Ausserdem werden Veranstaltungen Seminare amp Bankette von 8-350 Personen in den Veranstaltungsräumen bekocht.brbrUnser Sous Chef m/w/d unterstützt den Küchenchef führt fordert und fördert das Küchenteam kennt die HACCP Standards aus dem FF und setzt sie bei uns um./ppDeutsch in Wort und Schrift einen respektvollen Umgang mit Mitarbeitern Lebens- und Arbeitsmitteln setzen wir voraus./ppEine abgschlossene Kochlehre und mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie um die neuen Mitarbeiter zu instruieren sind ebenfalls wichtige Voraussetzungen./ppTeildienst ist eine Ausnahme so kann man morgens die Berge geniessen um am Nachmittag mit erfülltem Herzen und frischer Energie die Gäste zu bekochen./ppFalls du dich angesprochen fühlst und motiviert bist aus dem Hotel Bellevue-Terminus mehr als nur eine Herberge für Reisende zu machen dann zögere nicht deine vollständige Bewerbung mit Photo per Post oder Email an uns zu schicken./ppnbsp/ppWir freuen uns auf dich/ppnbsp/pppersonalbellevue-terminus.ch/p
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
HOTEL BELLEVUE-TERMINUS ****S
Bahnhofstrasse 10
6390 Engelberg
Ihre Kontaktperson ist Frau Marina Branger Baltermia
+41 41 639 68 68
E-Mail schreiben
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