Commis de Cuisine (w/m/d)

Werden Sie Teil eines engagierten Küchenteams! Als Commis de Cuisine unterstützen Sie unsere Spitzenköche bei der Kreation aussergewöhnlicher Gerichte und sammeln wertvolle Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.

Commis de Cuisine (w/m/d)

Ihr Profil

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie erwünscht
• Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
• Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
• Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik
• Einwandfreie Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Tätigkeiten

• Unterstützung an der eingeteilten Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees
• Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
• Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)