Koch / Köchin (m/w/d)
Veröffentlicht:
18 April 2025Pensum:
100%Vertragsart:
Festanstellung- Arbeitsort:Zürich
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Job-Zusammenfassung
Werde Teil von Autogrill als Koch/Köchin (m/w/d) am Zürich Flughafen! Genieße ein lebhaftes und internationales Arbeitsumfeld.
Aufgaben
- Verantwortung für die asiatische Küche und Mise-en-place.
- Präzise Umsetzung der Rezepturen und qualitativ hochwertige Zubereitung.
- Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorgaben und Arbeitssicherheitsregeln.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil.
- Teamplayer mit selbstständiger Arbeitsweise.
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
Ist das hilfreich?
Koch / Köchin (m/w/d)Jetzt bewerben
- Fachbereich
- Gastronomie
- Position
- Mitarbeitende
- Standort
- Zürich Flughafen
- Arbeitspensum
- 60 - 80%
- Vertragsart
- Unbefristeter Vertrag
- Eintrittsdatum
- per sofort oder nach Vereinbarung
Willkommen bei Autogrill:
Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten.
Unser gemeinsames Ziel lautet: «Feeling good on the move». Unser Credo inspiriert uns täglich, es unseren Mitmenschen (und natürlich uns selbst) einfacher zu machen, sich unterwegs frisch, gesund und lecker zu ernähren. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen, die Offenherzigkeit und der Spirit, Reisende an Hochfrequenzlagen wie Autobahnen, Bahnhöfen und Flughäfen glücklich zu machen.
Das hoch frequentierte, auf asiatische und thailändische Küche spezialisierte Asia Restaurant "The Gallery" verfügt über 128 Sitzplätze. Neben dem umfangreichen à-la-carte-Angebot bieten wir diverse Tagesmenüs vom Buffet sowie periodisch wechselnde Gerichte aus verschiedenen asiatischen Ländern an. Das Angebot vom authentischen Asia Buffet und ausgewählte Spezialitäten sind auch im Take-Away erhältlich.
Für unser Restaurant The Gallery im Check-in 1 am Flughafen Zürich suchen wir per sofort einen top motivierten Koch / Köchin (m/w/d).
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Asiatische Küche.
- Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.
- Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich.
- Du beachtest strikt die Arbeitssicherheitsregeln (KOPAS) sowie die Standards für Reinigungsarbeiten (HACCP).
Dein Profil:
- Auf dich ist jederzeit Verlass!
- Du bist ein Teamplayer, bist dir aber auch selbständiges Arbeiten gewöhnt
- Du bist Hilfsbereit, positiv und packst tatkräftig mit an
- Idealerweise verfügst du über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
- Du lernst schnell, bist kreativ und bringst neue Ideen mit
- Du bist flexibel einsatzbar und kannst auch am Wochenende arbeiten
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus)
Was wir dir bieten:
- Ein lebhaftes Betriebsklima
- Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
- Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
- Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
- Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann warte nicht länger und lass uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen.
Melina Hunkeler
HR Business Partner
Kontakt
Autogrill Schweiz AG