Koch / Köchin EFZ 80%
Veröffentlicht:
22 April 2025Pensum:
80%Vertragsart:
Lehrstelle- Arbeitsort:Zürich
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Job-Zusammenfassung
Das Privat-Altersheim Perla Park bietet 46 Bewohner:innen ein Zuhause. Hier steht Selbstständigkeit und Lebensqualität im Fokus.
Aufgaben
- Bewohnende und Gäste täglich mit frischen Speisen verwöhnen.
- Hygiene-, Lebensmittel- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten.
- Teamfähigkeit und Engagement in der Ausbildung der Lernenden zeigen.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ erforderlich.
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein ist wichtig.
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung erforderlich.
Ist das hilfreich?
Sie sind motiviert, unsere Bewohnende kulinarisch zu verwöhnen, besitzen Erfahrung im Umgang mit betagten Menschen und behalten das Wohl der Bewohnenden im Zentrum Ihrer Tätigkeit? Schätzen Sie die
Teamarbeit, haben eine gesunde Portion Humor, sind neugierig auf technologischen Hilfsmitteln und bilden sich gerne weiter? Dann sind Sie die Person, die wir suchen! Ihre Aufgaben:
- Unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen verwöhnen
- Erhalten und Umsetzen der definierten Arbeitsprozesse und Rezepturen
- Mitwirken in der täglichen Produktion sowie im gesamten Verpflegungsprozess
- Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in der Zubereitung und Präsentation der Speisen
- Mitverantwortung bei Bestellungswesen und Lagerbewirtschaftung
- Sich aktiv an der Ausbildung der Lernenden beteiligen
- Einhalten und Überwachen der Hygiene-, Lebensmittel- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Mitverantwortung für die Werterhaltung der gesamten Küche-Einrichtung
- Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZ
- Leidenschaft für das Kochen in einem familiär geführten Betrieb
- Innovativ, motiviert und interessiert an der Weiterentwicklung unserer Angebote
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung
- Teamfähigkeit, Herzlichkeit, Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
- Flexibilität betreffend Arbeitszeiten Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Bewohnenden stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen sowie attraktiven Benefits. Für Fragen steht Ihnen Torsten Willing, Teamleiter Küche, gerne zur Verfügung:
Telefon: 044 385 92 07
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre elektronische Bewerbung an: E-Mail schreiben
- Freiestrasse 210 - 8032 Zürich - T 044 385 92 92 - E-Mail schreiben - www.perlapark.ch