Chef de Partie (m/w)
Hoteljob
Veröffentlicht:
20 September 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Gstaad
Einleitung
Für unsere Bergrestaurants suchen wir zur Wintersaison 2024/25 eine/n passionierte/n
Koch (m/w/d)
Dein Profil
- EFZ Koch, oder gleichwertige Ausbildung
- Ein paar Jahre Berufserfahrung
- Sehr gute Deutschkenntnisse, und Freude in einem internationalen Team zu arbeiten
- EU / EFTA Bürger
Deine Aufgaben
- Sorgfältiges Mise-en-Place
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs während des Service (à la Carte und Bankett)
- Bestellungen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Aufräum- und Putzarbeiten nach dem Service
Wir bieten
- Anstellung nach L-GAV und überwiegend Tagesdienst
- Beachtliche Lohnvorteile, Punkto Sozialversicherungen
- Freier Mitarbeiterparkplatz, und wenn du brauchst auch eine Unterkunft
- Moderne Kücheneinrichtung
- Nette Kollegen und kompetente Chefs