Chef de Partie 60-100% (m/w/d)

Wir sind ein beliebtes und sympathisches Viersternehaus im Appenzellerland mit 58 Zimmern und atemberaubender Aussicht auf den Bodensee. Als Wellness-, Kur- und Seminarhotel mit Bankettbetrieb, Restaurant (120 Sitzplätze), Gartenterrasse (40 Sitzplätze), Bar und grossem Wellnessbereich bieten wir ein spannendes Arbeitsumfeld. Rund 70 Mitarbeitende sorgen unter dem Credo der Achtsamkeit Tag für Tag dafür, unsere Gäste nachhaltig glücklich zu machen. 

Hast du Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen, an der Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots? Wenn du zudem eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mitbringst und Freude und Leidenschaft für deinen Beruf hast, dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen und freuen uns auf deine Bewerbung.

Warum du unbedingt bei uns arbeiten solltest:

Vielfältige Aufgaben in inspirierender Umgebung | Tauche ein in die faszinierende Welt der Hotellerie und erlebe jeden Tag neue, spannende Herausforderungen im malerischen Appenzeller Vorderland.

Familiäre Atmosphäre, starker Zusammenhalt | Werde Teil unseres motivierten Teams, in dem Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung grossgeschrieben werden.

Innovatives Arbeitsumfeld | Gestalte die Zukunft der Hotellerie mit. Unser modern ausgestattetes und sich stetig weiterentwickelndes Haus bietet dir die perfekte Plattform, um deine innovativen Ideen einzubringen.

Persönliche Weiterentwicklung | Nutze unsere zahlreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um deine Karriere auf das nächste Level zu heben.

Attraktive Zusatzleistungen | Profitiere von exklusiven Vorteilen als Mitglied der Hotel Heiden Familie: 

• 50% Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen im Hotel
• 20% Ermässigung in unserem Restaurant Acht 
• Nutzung des hauseigenen Wellnessbereichs und Fitnessstudios
• Kostenlose Teilnahme an unseren Yoga-Sessions und Klangschalenmeditationen 
• Vergünstigte Übernachtungen in Private Selection Hotels, HotellerieSuisse-Betrieben und über
• Hotelcard 
• 30% Rabatt auf Hotelgutscheine 
• 20% Rabatt auf Verkaufsprodukte im Hotel  
• Vergünstigungen für Übernachtung in unserem Hotel, für dich und deine Familie und Freunde

Diese Herausforderungen suchst du:

• Zubereitung hochwertiger Speisen
• Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarische hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
• Freude an der Mitbetreuung von Lernenden

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
• Freude und Leidenschaft für den Beruf
• Kreativität und innovative Ideen
• Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
• Gepflegtes und sympathisches Auftreten
• Teamplayer/in
• Hohe Belastbarkeit
• Verständnis für Nachhaltigkeit
• Gute Umgangsformen