Koch/Köchin EFZ 100%

Das Berggasthaus Holzegg, idyllisch gelegen am Fusse des Grossen Mythen, sucht zur Verstärkung unseres Teams eine/n engagierte/n Koch/Köchin in Vollzeit ab dem 01. Mai 2025.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten der gutbürgerlichen Küche
• Kreative Gestaltung wechselnder Tages- und Wochenmenüs
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
• Einhaltung von Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
• Mitarbeit bei der Warenbeschaffung und -kontrolle

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der alpinen Gastronomie von Vorteil
• Leidenschaft für regionale Schweizer Küche
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise

Wir bieten

• Einzigartiger Arbeitsplatz mit atemberaubendem Alpenpanorama
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und selbständiges Arbeiten
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
• Regelmässige Ruhetage und Schichten ohne Zimmerstunde
• Kostenlose Tickets für Bergbahn und gratis Parkplatz sowie weitere Vergünstigungen

Entdecken Sie die Chance, Ihre Kochkunst in einer der schönsten Regionen der Zentralschweiz unter Beweis zu stellen!

Arbeitsort

Berggasthaus Holzegg, 8849 Alpthal-Brunni (erreichbar mit Luftseilbahn)

Arbeitsbeginn

Ab 1. Mai 2025