Mitarbeiter:in Küche / Plonge

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das Team der Küche Patienten-Verpflegung bereitet täglich drei Mahlzeiten für unsere Patient:innen zu.

Das erwartet Sie

• Reinigung und Instandhaltung des Küchengeschirrs
• Sorgfältige Bedienung von Apparaten und Maschinen
• Portionierung am Speiseband
• Selbständige Planung und Organisation des zugeteilten Postens
• Pflichtbewusste Einhaltung des Hygienekonzeptes

Das bringen Sie mit

• Sie bringen Berufserfahrung in einer Küche mit
• Sie besitzen gute Deutschkenntnisse
• Sie verfügen über eine Schweizer Arbeitsbewilligung
• Sie sind ein:e Teamplayer:in
• Sie sind engagiert und leistungsbereit und besitzen ein hohes Qualitäts- und Hygieneverständnis

Unser Angebot

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten und kollegialen Team
• Attraktive Arbeitszeiten im 7-Tage-Betrieb (06:30 bis 18:30 Uhr)
• Zusätzliche Vorteile wie bezahlte Umkleidezeit und zahlreiche weitere Benefits der Insel Gruppe

Fragen zur Stelle?

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Niklaus Fankhauser Produktionsleiter

+41 31 632 42 83