Koch, Chef de Partie
Gastro-Express.ch AG
Veröffentlicht:
28 März 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Horw
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Job-Zusammenfassung
Das Gasthaus Schwendelberg in Horw sucht einen Koch, Chef de Partie. Eine spannende Saisonstelle mit einem kreativen Küchenteam.
Aufgaben
- Zubereitung kreativer Speisen und Bereitstellung des mise en place.
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie Lebensmittelkontrolle.
- Pflege der Kücheneinrichtungen und Mitverantwortung für den Küchenablauf.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ und Berufserfahrung.
- Sichere Ausdrucksweise in Deutsch und hohe Sozialkompetenz.
- Freude an der kulinarischen Arbeit und Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten.
Ist das hilfreich?
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch, Chef de Partie
Betrieb Gasthaus Schwendelberg, Horw Arbeitsort 6048 Horw Pensum 100 % Anstellungsart SaisonstelleSaisonstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb
-Bereitstellung der erforderlichen miese en place
-Zubereitung kreativer Speisen
-Lebensmittelkontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
-Pflege der Maschinen, Apparate und Einrichtungen
-Mitverantwortlich für den reibungslosen Küchenablauf
-Teamorientiertes arbeiten
Anforderungen
-Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
-Sichere Ausdrucksweise in Deutsch
-Hohe Sozialkompetenz
-Freude Gäste kulinarisch zu verwöhnen und die Bereitschaft zu
unregelmässigen Arbeitszeiten
Sprachen
Deutsch
Bewerbung / Kontakt
Gasthaus Schwendelberg
Schwendelberg 1
6048 Horw
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
https://www.schwendelberg.ch
Schwendelberg 1
6048 Horw
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
https://www.schwendelberg.ch
Mailadresse anzeigen
Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
Marcel Dreier, Betriebsleiter
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
Marcel Dreier, Betriebsleiter
Telefon: 041 340 35 40 041 340 35 40
Datum:Inseratedatum:
06.03.2025
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Fachkräfte > Konventionelle Küche
Gebiet:
Zentralschweiz
InserateNr.:
sbi207569
