Koch
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:11 Januar 2025
- Pensum:20 – 100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Sprache:Deutsch (Fortgeschritten)
- Arbeitsort:Leiernstrasse 1, 3054 Schüpfen
Das tschibi ist ein kleines, modernes Restaurant im Dorfzentrum von Schüpfen im Berner Seeland mit Tagesbetrieb und Bankettangebot. Es bietet Platz für bis zu 40 Personen. Neben wechselnden Tagesmenüs und a la Carte, legen wir Wert auf hausgemachte Backwaren.
Das tschibi sucht per 01.04.2025 oder nach Vereinbarung, einen / eine
Koch / Alleinkoch (m/w/d) 20 – 80%
und / oder
Servicemitarbeiter (m/w/d) 20 – 80%
Deine Aufgaben sind
- Selbständiges führen und bewirtschaften der Küche/Bufft, inkl. Einkauf und Lagerbewirtschaftung, unter Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Zubereitung von abwechslungsreichen regional saisonalen Mahlzeiten für 15-40 Personen
- Mitverantwortung für einen geplanten Organisations- und Arbeitsablauf
- Mitarbeit bei Bankett- und Cateringaufträgen
Qualifikationen, das bringst Du mit
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung oder hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
- Initiative und Einsatzbereitschaft im Alltag und in der Weiterentwicklung der Gastronomie
- Du bist kommunikativ, aufgeschlossen und kundenorientiert
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit, zeichnen dich aus
Wir bieten dir diese Vorteile
- Arbeiten in einem kleinen, aufgestellten und flexiblen Team
- Familienfreundliche Arbeitszeiten (abends und Sonntag frei)
- Vielseitiger Arbeitsbereich, wo Selbstständigkeit und persönliche Kreativität geschätzt und gefördert werden.