Sous Chef (m/w) 100% - BAUSCHÄNZLI - befristet mit Aussicht auf Festanstellung
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:07 Februar 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung, Temporär
- Arbeitsort:Stadthausquai 2, 8001 Zürich
Aus dem Winterschlaf erwacht, im neuem Kleid ist das Bauschänzli bereit für die nächste Saison. Das Bauschänzli befindet sich an einmaliger Lage in der Limmat, aber auch in unmittelbarer Nähe von Bellevue, Bahnhofstrasse und dem Zürichsee Es gehört wohl zu den schönsten Gartenrestaurants der Schweiz und erlaubt es den Gästen von Nah und Fern mitten in Zürich unter Schatten spendenden Kastanienbäumen Ferienstimmung zu erleben. 750 Plätze finden Platz auf dieser wunderschönen Insel. Unterteilt in einen bedienten Bereich mittels QR-Code und den Take Away Bereich, unseren Schänzli-Grill.
Wir suchen per Mai 2025 befristet bis 15. November 2025 einen motivierten und aufgeschlossenen
Ihre Aufgaben:
- Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
- Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte Küche
- Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes
- Mithilfe bei der Angebotsplanung
Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft
- Sie lieben es, Ihre Gäste saisonal und kulinarisch zu verwöhnen
- Sie bringen ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen mit
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität zeichnen Sie aus
- Durch Ihre Flexibilität ist es möglich, Sie in allen Diensten (mit und ohne Zimmerstunde) einzusetzen
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung
- Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz mit einem super Team mitten in Zürich
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Aussicht auf eine Festanstellung
- 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
