Koch / Köchin Restaurant Seegarten (Grün80)
Hoteljob
Veröffentlicht:
08 Februar 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Zürich
Job-Zusammenfassung
Das Restaurant Seegarten sucht einen talentierten Koch/Köchin. Hier erwartet dich eine moderne und abwechslungsreiche Küche.
Aufgaben
- Planung und Produktion von Speisen für Bankette und Seminare.
- Verantwortung für die Qualität der Speisen und aktive Mithilfe.
- Reinigungs- und Kontrollaufgaben im Rahmen von HACCP.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin und mindestens 5 Jahre Erfahrung.
- Kreativität, Freude und Leidenschaft für das Kochen.
- Hohe Teamfähigkeit und Flexibilität sowie selbstständige Arbeitsweise.
Zusammenfassung der Originalanzeige
Ist das hilfreich?
Das Restaurant Seegarten bietet seinen Gästen eine moderne und abwechslungsreiche Küche. Zur Unterstützung der Küchenbrigade sind wir auf der Suche nach einem/einer talentierte*n Koch/Köchin für die Planung, Durchführung und Produktion der Speisen für Seminare und Anlässe. Nebenbei bist du für allgemeine Produktionen und im Front Cooking Bereich tätig.
Wichtige Hinweise: Arbeitszeiten: zwischen 08:00 - 23:00 Uhr. Montag- Sonntag, arbeiten ohne Zimmerstunde!
Ihr Profil
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch/Köchin
- Berufserfahrung: mindestens 5 Jahre als Koch/Köchin
- Kreativität, Freude und Leidenschaft für das Kochen
- Hohe Teamfähigkeit und Flexibilität sowie selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Die Bereitschaft Samstags sowie Sonntags zu arbeiten (ohne Zimmerstunde)
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Ihre Aufgaben
- Planung, Durchführung und Produktion von Speisen für Bankette, Seminare und andere Anlässe
- Verantwortung für die Qualität der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- Aktive Mithilfe in der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebotes
- Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Wir bieten
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Mütter 18 Wochen bezahlter Urlaub, Väter 4 Wochen bezahlter Urlaub und 2 Wochen unbez. nach Wunsch
- Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
- Sozialleistungen: Bei Krankheit beträgt die Lohnfortzahlung während zwei Jahren 100%, bei Unfall sind wir SUVA versichert
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
- Migros Bank: Vorzugskonditionen für Mitarbeitende
- Mitarbeiterangebote: Vielfältige Angebote, Vergünstigungen und Vorzugskonditionen
- Sozial- und Personalberatung: Freiwillige, kostenlose und vertrauliche Beratungen für Mitarbeitende und Angehörige