Koch / Köchin

Einfach, zugänglich, Chutz – wo regionale Küche auf ehrliche Gastfreundschaft trifft und Tradition mit neuen Ideen kombiniert wird. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns das nächste Kapitel eines Dorfrestaurants am Jura-Südfuss.

Seit der Neueröffnung im Dezember 2024 läuft unser Restaurant richtig gut, und wir freuen uns über die vielen Gäste, die uns bereits ihr Vertrauen schenken. Das Haus hat eine lange Tradition, und es ist toll, diese Geschichte weiterzuschreiben – mit frischen Ideen und einem eigenen Stil.
Wir lieben die Verbindung von Bodenständigkeit und Kreativität. Unsere Küche ist stark von Italien inspiriert, aber immer regional verwurzelt. Frische Produkte und die Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten sind uns wichtig. Mit den Gastro-Erfahrungen, die wir aus Zermatt, Ascona, dem Engadin, und Arosa mitgebracht haben, bringen wir frischen Wind und eine entspannte, lockere Atmosphäre in den Betrieb.
Unser Team ist noch klein und voller Energie und Ideen. Neben dem Restaurant gibt es eine kleine Finnenhütte die zum Restaurant gehört.

Was bringst du mit:
• Begeisterung für die Gastronomie und Motivation in einem jungen Betrieb mitzuarbeiten
• EFZ Koch/Köchin sowie Berufserfahrung
Wir suchen jemanden, der mit Leidenschaft, Eigeninitiative und Teamgeist dabei ist – jemand, für den Qualität, Kreativität und ein wertschätzender Umgang selbstverständlich sind ohne das wir es hier einzeln auflisten.

Das bieten wir:
• junges, lebendiges Team mit flacher Hierarchie
• attraktiver Lohn
• geregelte Arbeitszeiten ( Sonntagabend, Montag & Dienstag frei)
• Kühlschrank mit El Tony Mate