Koch/Köchin
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:24 Januar 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Sprache:Deutsch (Fortgeschritten)
- Arbeitsort:Schulhausstrasse 49, 8704 Herrliberg
Für unser wunderschönes Restaurant mit 80 Plätzen, einem Wintergarten mit 32 Plätzen und einer Terrasse mit 30 Plätzen, welches zur bekannten Vogtei in Herrliberg gehört sowie diversen grossen Partyservices, suchen wir zur Ergänzung unseres Teams per sofort oder nach Vereinbarung.
Einen Koch / eine Köchin
Ihr Verantwortungsbereich:
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Mahlzeiten
- Bereitschaft auf allen Küchenposten flexibel und selbständig Einsätze leisten
- Sicherstellung der Qualität der Speisen unter Berücksichtigung des Küchenhandbuches
- Einhalten der Sauberkeit und der kantonalen Hygienevorschriften
- Unterstützung bei der Wareneingangskontrolle und Lagerbewirtschaftung
- Allgemeine Reinigungsarbeiten in der Küche, selbständiges Abwaschen des Geschirrs
Unsere Erwartungen:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ
- Mind. 2 Jahre Berufserfahrung in gleichwertigem Restaurationsbetrieb
- Gute Fachkenntnisse, kostenbewusstes sowie vernetztes Denken
- Erfahrung im Bankett- und Partyservice sowie Flair zur Gestaltung von Apéro- Platten
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
- Loyale und selbständige Persönlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen:
- Familiäres Arbeitsklima in einem eingespielten Team
- Gute Sozialleistungen
- Zeitgemässe Entlöhnung und Arbeitsbedingungen
- Komplett renovierte Küche mit neuen Geräten
- Arbeiten ohne Zimmerstunde
- Unterkunft vor Ort
Restaurant Rössli zur Vogtei Schulhausstrasse 49 8704 Herrliberg
044 915 23 88