Restaurantfachperson 60% (Abendservice)

Zur Verstärkung unseres kleinen Teams suchen wir per sofort eine*n Servicemitarbeiter*in. Du arbeitest ca. 60 % abends, jeweils ab 17:30 Uhr (Wochentage nach Vereinbarung).

Das Restaurant Rubino:
Im Herzen von Basel, zwischen Münster und Kunstmuseum, liegt unser Restaurant Rubino. Mittags geniessen unsere Gäste wechselnde Mittagsmenüs, abends servieren wir kreative Überraschungsmenüs. Dabei sind uns Saisonalität und Regionalität wichtig. Zum Essen schenken wir immer passende Tropfen aus der Schweiz und Europa aus. Kurz: Tolles Essen und tolle Weine in warmer Atmosphäre.

Aufgaben:
-Entgegennahme von Reservationen
-Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
-Inkasso der Konsumation
-Vor- und Nachbereitungen des Mittagsservices

Du findest bei uns:
-Familiärer Umgang und Kommunikation auf Augenhöhe
-Einen stilvollen Arbeitsort mitten in der Innenstadt
-Restaurant Sonntag & Montag geschlossen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an E-Mail schreiben.

www.rubino-basel.ch
www.invino-basel.ch

Anforderungen
-Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch; jede weitere Sprache ist von Vorteil
-Ausbildung oder Erfahrung in der Gastronomie
-Du arbeitest selbstständig und vorausschauend
-Du bist gastfreundlich, begeisterungsfähig, teamfähig & flexibel

Deutsch, Englisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Ob gebratener Cicorino rosso mit lauwarmen Formaggini von Biffi aus dem Valle di Muggio an Kastanienhonigemulsion, Variationen von Topinambur an Quittenschaum, raffinierte Tapas oder ein Glas auserlesenen Weins: Feinschmecker können sich im Restaurant Rubino am Luftgässlein 1 in Basel verwöhnen lassen. Für den perfekten Gaumenkitzel sorgen ein findiger Mix aus Mittelmeerküche und hiesigen Gerichten sowie eine handverlesene Auswahl an speziellen Weinen. Das Rubino bietet ein Mittagsmenü mit je einer Fleisch-, Fisch- und einer vegetarischen Variante. Abends werden kreative Überraschungsmenüs serviert. Das Angebot wechselt täglich, wenn immer möglich werden saisonale und regionale Erzeugnisse aus biologischer Produktion verarbeitet. Ihr Wohl ist unser Konzept. Alla salute! Restaurant Rubino