Responsable
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:18 Februar 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Genève
Nous recherchons pour l'un de nos fidèles clients:
Un chef de cuisine confirmé
vous avez une belle expérience en Suisse ou a l'international à la direction d'un cuisine d'entreprise
Vous possédez de solides compétences en management d'équipe d'environ 10 personnes
Vous maitrisez les bases de la cuisine Suisse, Française et Européenne
Bilingue Français / Anglais, une autre langue , un atout
Vous avez une belle aisance avec l'outil informatique
Vous disposez d'une formation diplômante en cuisine et plusieurs années d'expérience
Vous êtes disponible a partir du 1er Mai 2025 Restauration d'entreprise de haute qualité
- Gestion de l'équipe en place
- Gestion de toute la production, des achats, et de la gestion des stocks
- Elaboration des menus, de l'offre froide et de la vente a emporter
- Management et formation des nouveaux entrants
- Leadership naturel