Stv. Leiter:in Küche 80-100%

Deine Aufgaben

Du bereitest gesunde, abwechslungsreiche und altersgerechte Mahlzeiten für unsere Bewohnenden und Mitarbeitenden sowie für externe Gäste zu. Bei der Umsetzung von Ordnung und Sauberkeit hilfst du aktiv mit und unterstützt in der Einhaltung der Hygienevorschriften. Die Betriebsmittel setzt du sachgerecht und wirtschaftlich ein.

In der Rolle als Stv. Leiter:in Küche unterstützt du den Leiter Küche in allen Bereichen (Küche, Restaurant und Stationen) und nimmst die Stellvertretung wahr in der Organisation, Personalführung und Administration. Die Unterstützung in der Ausbildung unserer Lernenden runden dein Aufgabengebiet ab.

Dein Profil

• Abschluss als Koch/Köchin EFZ
• Abschluss als Diätkoch / Diätköchin von Vorteil
• Teamfähigkeit
• Selbstständigkeit und Eigeninitiative
• Qualitätsbewusstsein
• Organisationsgeschick
• Verständnis und Einfühlungsvermögen für ältere Menschen

Deine Vorteile

• 5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 Wochen
• Arbeitgeberanteil Prämien für Krankentaggeldversicherung und Pensionskasse höher als gesetzliche Regelungen
• Kompetentes, engagiertes und kollegiales Team
• Vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem spannenden und dynamischen Umfeld
• Eigenverantwortliches Handeln in einem motivierten und fördernden Arbeitsklima
• Viele Gestaltungsmöglichkeiten in einem sinnstiftenden Arbeitsumfeld

Dein Arbeitsort

Beundenfeldstrasse 26, 3013 Bern

Arbeitsbeginn

1. April 2025 oder nach Vereinbarung

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Hast du Fragen?
Anna Müller, Leiterin Hotellerie, gibt dir gerne Auskunft unter Tel. 031 560 13 70.