Lehrstelle als Fleischfachassistentin / Fleischfachassistent EBA w/m/d 100%
Veröffentlicht:
11 April 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Gossau
Job-Zusammenfassung
Die Ernst Sutter AG bietet eine Ausbildung in der Fleischverarbeitung. Du lernst in einem modernen Betrieb alles über die Herstellung von Fleischprodukten.
Aufgaben
- In zwei Jahren durchläufst du verschiedene Abteilungen.
- Du erlernst den Umgang mit Messern und Maschinen für die Produktion.
- Qualitätsbewusstsein und Hygienestandards sind essenziell.
Fähigkeiten
- Freude an Lebensmitteln und handwerkliches Geschick sind wichtig.
- Teamarbeit und körperliche Fitness sind erforderlich.
- Ein gutes Hygienebewusstsein ist Voraussetzung.
Ist das hilfreich?
In unserem modernen Betrieb lernst du alles Wissenswerte zur Produktion und Verarbeitung von Fleisch. Du wirst innerhalb von zwei Jahren in unseren verschiedenen Abteilungen fachgerecht ausgebildet und betreut. Dazu gehören das Herstellen von Brät, Würsten und anderen Fleischprodukten. Dir wird der Umgang mit Messern, Schneidgeräten und weiteren Maschinen beigebracht, die du bei der täglichen Arbeit benötigst.
· Freude am Umgang mit Lebensmitteln
· Qualitäts- und Hygienebewusstsein
· Handwerkliches Geschick
· Teamplayer
· Körperlich fit (gekühlte Arbeitsumgebung 8-16 °C)
Die Ernst Sutter AG mit Sitz in Gossau SG ist ein führendes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, das zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Mit grossem Erfolg vertreiben wir unsere Produkte im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Genuss. Als führender Vollsortimentsanbieter zählen wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Multicheck, Stellwerk). Bei Fragen steht dir Herr Milos Makuljevic gerne zur Verfügung, Tel. +41 58 476 34 62
Wir sind ein Unternehmen der fenaco-Gruppe, weitere Stellen unter www.fenaco.com